martedì 13 giugno 2023
In visita all'azienda agricola sociale ll Cerchio Magico di Peteano 10 giugno 2023
lunedì 22 maggio 2023
Gita della Farina del Patto in collaborazione con BisiachInBici
Domenica 21 maggio 2023 si è svolta una gita realizzata dal GO GAS Tartaruga in collaborazione con BisiachInBici associazione Fiab di Monfalcone, tra Capriva e Dolegna del Collio (GO) per visitare i produttori con il quale i GAS locali hanno stretto il Patto della Farina del Friuli Orientale.
Una giornata calda e soleggiata ha accompagnato quasi 40 persone in bicicletta alla scoperta del collio e delle eccellenze del territorio per quanto riguarda la produzione di pane e farine rispettosa della tradizione e dell'ambiente.
Abbiamo incontrato Matteo Iordan al panificio Iordan e Enrico Tuzzi al mulino Tuzzi che ci hanno raccontato la loro storia.
Per acquistare il pane prodotto dal panificio Iordan, anche nei comuni limitrofi o tramite i Gruppi di Acquisto Solidale chiamate direttamente (0481 80579) il panificio Iordan o seuguitelo su Facebook.
Per restare informati sul patto della farina e sulle attività del Mulino Tuzzi seguite la pagina Facebook
Seguiranno qui ulteriori dettagli sulla gita svoltasi e immagini.
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